FRE chic kitchen: عجينة البيتزا هت Pâte à pizza Hut

mardi 16 octobre 2012

عجينة البيتزا هت Pâte à pizza Hut


المقادير        
 اكواب دقيق 3-
2 ملعقة صغيرة سكر-
2 ملعقة طعام زيت زيتون-
ملعقة صغيرة بيكن بودر-
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة-
1 وثلث كوب ماء-
ملعقة وربع صغيرة ملح-
 2 ملعقة طعام دقيق ذرة-
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة-
2 ملعقة صغيرة خميرة-








الطريقة:
. نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة -
 .ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد -
 .نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك -
blogger